Un parc industriel gage d’expertise métiers
La Coopérative Garun-Paysanne capitalise sur un parc industriel permettant d’atteindre une expertise exigée par ses adhérents et clients. Sur les 3 dernières années la coopérative a investi 6 millions d’euros dans ses outils :
- 3 usines d’aliments composés ;
- outil Altina ;
- stockage de céréales ;
- laboratoire ;
- nutrition (usines, stockages, magasin, parc véhicule, etc.) ;
- distribution verte ;
- service logistique
Usines d’aliments composés
Garun-Paysanne dispose de trois usines permettant la production d’aliments monogastriques et ruminants
1 à Montauban-de-Bretagne ; 2 à Hénansal).
Usines d’Hénansal
Usine de Montauban-de-Bretagne
Outil Altina
Altina couvre une activité de traitement thermique de l’aliment à destination des poules et dindes reproductrices. Une tour de traitement thermique de 46 m est dédiée à la thermisation, au stockage et au chargement des aliments agréés salmonelle. Le procédé, entièrement gravitaire et sans reprise mécanique, limite les risques de contamination croisée. L’aliment est chauffé à 85 °C pendant plusieurs minutes pour assurer la destruction des germes pathogènes et garantir l’absence de salmonelles.
Laboratoire
La Coopérative dispose d’un laboratoire permettant le pilotage des plans de contrôles sur la qualité des aliments composés fabriqués et des matières premières stockées. Tout au long de l’année de nombreuses analyses sont réalisées pour la coopérative et ses adhérents — ensilage de maïs, protéine, etc..
Activité céréales
La Coopérative possède une capacité de stockage d’environ 100 000 tonnes réparties comme suit :
- Site Hénansal : 50 000 tonnes ;
- Site Montauban : 30 000 tonnes ;
- Autres sites : 5 000 tonnes ;
- Actionnariat Silo AOC : 20 000 tonnes.
L’activité céréales est également couverte par nos 18 plateformes de collecte (Côtes-d’Armor, Ille-et-Vilaine, Morbihan, Manche).
Distribution verte
8 magasins Gamm Vert Village sont dédiés à l’activité grand public et professionnel.
es magasins sont situés sur les communes de Matignon, La Bouillie, Caulnes, Languenan, Pluduno, Planguenoual, Pleurtuit et La Boussac.
ls participent au lien de proximité avec nos adhérents et la vie du tissu rural.
Logistique
Garun-Paysanne dispose d’une flotte logistique permettant de transporter l’aliment fabriqué, et également la collecte de céréales :
- 14 camions aliment ;
- 18 camions bennes et tautliner.
Disposant d’un garage, une partie des opérations de maintenance est réalisée en interne.
Pour préserver la flexibilité, le service logistique fonctionne également avec plusieurs transporteurs aliments et matières premières.
